Gaziantep Yöresel Yemekler
-
-
Beyran / Beyran Soup
Adet🇹🇷 Et suyu, pirinç ve sarımsakla yapılan sıcak ve baharatlı yöresel çorba.🇬🇧 Hot and spicy regional soup made with meat broth, rice, and garlic. -
Antep Biber Dolması / Stuffed Antep Peppers
Adet🇹🇷 Biberlerin özel baharatlar ve bulgurla doldurulmasıyla hazırlanır.🇬🇧 Peppers stuffed with special spices and bulgur. -
Antep Patlıcan Dolması / Stuffed Antep Eggplants
Adet🇹🇷 Patlıcanların yöresel baharatlarla doldurulmuş özel dolması.🇬🇧 Eggplants stuffed with regional spices.